Таңғажайып хош иісті жемістері бар апельсин ағашы біздің эрамызға дейінгі 4 ғасырда пайда болған. Еуропаға 16 ғасырдың аяғында әкелінді. Ұзақ уақыт бойы еуропалықтар қандай жағдайда піскен жемістерді көбірек алуға болатынын және өнімділікке қандай факторлар теріс әсер ететінін бақылап келеді. Өсіру процесі басталды. Қазір ағаштарды өсіру кең ауқымда жүріп жатыр: олар бүкіл плантацияларға отырғызылады.
Апельсин ағашының сорттары
Қазіргі уақытта апельсин ағашының бірнеше сорттары белгілі. Олардың арасында ең танымал тәтті және ащы апельсин. Горькийдің басқа атауы бар - апельсин. Ащы ағаштың цитрус жемістері тағамға жарамсыз, бірақ олардан хош иісті апельсин майы шығады. Алынған өнімнің түсі қою сарыдан қою қоңырға дейін өзгеруі мүмкін.
Ащы апельсин жемістерінен айырмашылығы тәтті цитрус жемістері жаңа піскен жейді, олардан шырын алынады, консервіленген. Дегенмен, тәтті апельсин майы да кең қолданыс тапты. Оның үстіне, оның қабығында мөлшері әлдеқайда көп. Анықтама үшін: 1 кг алу үшінапельсин майы, сіз осы жемістердің 50 кг жаңа қабығын алуыңыз керек. Тәтті апельсин эфир майының иісі аз қарқынды, бірақ тәтті және ащы жемістерде ол жемістің табиғи иісіне өте жақын. Майдың түсі негізінен қою сары.
Эфир майын алу процесі
Апельсин майы өндірісте «суық сығымдау» деп аталатын процесс кезінде алынады. Апельсин шырыны мен эфир майын бір уақытта алу процесі танымал емес. Бұл жағдайда арнайы машиналарда алдын ала ұсақталған жемістер центрифугаларға салынады. Өңдеу кезінде қатты заттарды (қабығы) және сұйық заттарды (шырын, целлюлоза) бөлу жүреді. Осыдан кейін қабығынан апельсин эфир майы алынады. Оның қасиеттері керемет кең. Дегенмен, осылайша алынған майдың сапасы біршама нашар, бірақ оның мөлшері салқын престеу арқылы алынған өнім көлемінен айтарлықтай асып түседі.
Үйде май үйрету
Бір қарағанда маңызды затты алу өте күрделі және көп уақытты қажет ететін процесс болғанымен, шын мәнінде оны үйде де дайындауға болады. Соңғы нәтиже - тамаша апельсин майы. Оны әртүрлі мақсаттарда пайдалануға болады. Апельсин майын өзіңіз қалай жасауға болады?
Өндіріс үшін қажет:
- жаңа, жұмсақ, қою апельсин қабығы;
- иіссіз өсімдік майы (міндетті түрде күнбағыс емес, ол зәйтүн, жүгері, мақта болуы мүмкін).
Сондықтан алдымен шаю керекағынды ыстық су астында қабығын аршыңыз. Содан кейін оны кішкене бөліктерге кесіп, шыны ыдысқа немесе банкаға салыңыз. Өсімдік майымен қабығын шамамен 1 см қабатқа құйыңыз, қақпақты жабыңыз және оны ас үй шкафы сияқты қараңғы жерге қойыңыз. Үш күннен кейін алынған массаны жарты сағат бойы су ваннасында қыздыру керек. Суығанша күтіңіз, содан кейін көбірек апельсин майы алу үшін қабығын сығып құрғатыңыз.
Өндіріс процесінде ешқандай химиялық ингредиенттер қосылмайды, тек табиғи өнімдер пайдаланылады, яғни алынған эфир майының сапасына алаңдамайсыз. Өнімді 10 күннен артық емес сақтауға болатынын білу керек, сондықтан оны болашақта пайдалану үшін пісірмеу керек.
Қолдану саласы
Апельсин эфир майы қалай алынғанына қарамастан, оны әртүрлі мақсаттарда пайдалануға болады. Ол косметикалық процедураларда кең қолданыс тапты: маскалар, кремдер, скрабтар және т.б. өндіруде. Пісірудегі дәмді жақсарту үшін тағамдарға апельсин майы қосылады. Оның қасиеттері өте әртүрлі, сондықтан ол денсаулық сақтау үшін де қолданылады.
Апельсин эфир майының қасиеттері
- Ағзадан токсиндерді кетіреді, улануға көмектеседі.
- Артық салмақпен күресу кезінде тәбетті арттырады.
- Стоматологияда антисептик ретінде қолданылады, қызыл иектің қабынуын басады.
- Қандағы холестерин деңгейін төмендетеді, осылайша атеросклероздың ықтималдығын азайтады.
- Көздің шаршауын басады, көру өткірлігін қалпына келтіруге көмектеседі.
- Мазасыздық пен қорқыныш сезімін жояды, депрессиямен күресуге көмектеседі және шиеленісті жеңілдетеді.
- Нағыз маңызды нәрселерге назар аударуға және назар аударуға көмектеседі.
- Целлюлитпен күресуде тамаша көмекші.
- Бет өңін біркелкі етіп, сау көрініс береді және қартаю дақтарынан арылуға көмектеседі.
- Иммунитетті арттырады.
- Көтеріңкі.
Бұл апельсин эфир майының емдік қасиеттерінің шағын тізімі ғана. Оның қасиеттері мен қолданылуы әлі де зерттелуде, сондықтан тізім жыл сайын толықтырылып отырады.
Косметологияда
Жоғарыда айтылғандай, апельсин майы сұлулық үшін күресте әйелдің арсеналындағы таптырмас көмекші болып табылады. Ол теріге, шашқа және әйел денесінің жалпы жағдайына жақсы әсер етеді.
Апельсин майы бар дайын өнімдерді - сусабындар, маскалар, кремдер - табу өте қиын, өйткені маңызды заттың сақтау мерзімі 6 айдан аспайды. Сондықтан емдік өнім алу үшін сүйікті косметикалық композицияға бірнеше тамшысын қоссаңыз немесе өнімді өзіңіз дайындасаңыз жеткілікті.
Ең танымал маскалар көп ингредиенттерді қажет етпейтін маскалар. Мәселен, мысалы, жаңа піскен қияр мен қаймақтан жасалған қарапайым маска:
пісіру үшін жаңа піскен қиярдың массасын бір ас қасық майлы қаймақпен араластыру керек, қосыңыз2-3 тамшы апельсин майы. Маска дайын, бетке жағып, 10-15 минутқа қалдырыңыз, содан кейін жылы сумен шайыңыз
Құлпынай негізіндегі тағы бір «жаз» маскасы:
4-5 піскен құлпынай алыңыз, оларды ұнтақтаңыз. Бір шай қасық кілегей мен 2-3 тамшы апельсин эфир майын қосыңыз. Біз бетіне жағамыз. 15-20 минутқа қалдырыңыз
Апельсин майын ғана емес, басқа да маңызды заттарды қосатын рецепттер өте көп. Мысалы, түймедақ, герань, қызғылт ағаш, сандал ағашы, шай ағашы және т.б. Маска негізі емдік балшық, көк немесе қара косметикалық балшық, жұмыртқаның сарысы және т.б. болуы мүмкін.
Маңызды! Өнімді құрастырған кезде оның құрамдас бөліктері аллергия тудыратынын тексеру керек.
Қол мен шашқа арналған маскалар
Қол терісін ретке келтіру, оған нәзіктік пен тегістік беру үшін косметологтардың қызметіне жүгінудің немесе қымбат кремдерді қолданудың қажеті жоқ. Үйде күнделікті күтім көптеген жылдар бойы қол терісінің тамаша күйін сақтауға көмектеседі. Мүмкін, ең қарапайым маска қаймақ негізінде жасалады, оған герань, түймедақ, мирра және апельсин майын түсіруге болады.
Шаш үшін сусабынға апельсин майын қосыңыз. Оны бірден бүкіл бөтелкеге құю ұсынылмайды, қолданар алдында бірден бірнеше тамшысын қосқан дұрыс. Байытылған өнім шашқа тегістік пен жылтыр береді, сонымен қатар қайызғақ пен сынғыш шаштан арылуға көмектеседі. Осының барлығы осының арқасықұрамында апельсин майы бар. Пайдалы қасиеттер жинақталады, әр қолданған сайын шаштың жағдайы жақсарады. Бұл апельсин эфир майын қолданатын сұлулық рецептерінің ең кішкентай тізімі. Оның косметикада қолданылуы өте кең.
Ароматерапияда
Апельсин майының көптеген пайдалы және емдік қасиеттеріне байланысты оны әртүрлі ингаляциялар үшін қолдану көптеген адамдар үшін құтқаруға айналды. Цитрус хош иісімен толтырылған бөлмеде небәрі 15 минут болу тиімділікті арттыруға, күшті арттыруға, шаршауды басуға көмектеседі, адамда бақыт пен қуаныш сезімі пайда болады.
Апельсин эфир майы қосылған хош иісті шамдар өте танымал. Мұндай процедуралар тек жағымды эмоциялар әкелуі үшін дұрыс дозаны таңдау керек. Сонымен, 16 шаршы метрді құрайтын бөлме үшін. м эфир майының төрт тамшысы жеткілікті. Оны хош иісті шамдармен ғана емес қолдануға болады, оны таза мақта матаға жағып, оны, мысалы, жылытқышқа қою жеткілікті. Бұл жағдайда бөлме таңғажайып цитрус хош иісімен де толтырылады.
Осы жемістің эфир майын қосып ваннаны қабылдау өте пайдалы. Оны сұйылтпай қолдануға болмайтынын білу маңызды. Эмульгатор ретінде сүт, бал немесе теңіз тұзын қолдануға болады. Жуыну уақыты 15 минуттан аспауы керек.
Ваннаға әуесқойларға да апельсин майын мерзімді түрде қолдану ұсынылады. Кейін кері байланысмұндай ваннаға бару тек ең жағымды! Дозаны білу және есте сақтау керек: 0,5 литр су үшін - маңызды өнімнің 4 тамшысы. Бу бөлмесіне бару уақыты 4-5 минуттан аспауы керек.
Пісіру
Апельсин майын әртүрлі маскалар, ароматерапия процедуралары үшін ғана емес, сонымен қатар әртүрлі тағамдар мен сусындарды дайындау үшін де қолдануға болады. Сонымен, бір тамшы май қосып күнделікті шай ішу ағзадағы зиянды токсиндерді кетіруге, ас қорытуды жақсартуға және тәбетті арттыруға көмектеседі.
Жаңа жыл қарсаңында бір стақан шампанға 1 тамшы тәтті апельсин эфир майын қосып көріңіз. Сусынның дәмі бірден өзгеріп, қаныққан және түсі алтынға айналады!
Апельсиннің эфир майы, тіпті қазірдің өзінде қасиеттері мен қолданылуы толық зерттелмеген, пайдалы қасиеттеріне байланысты өте танымал.
Қарсы көрсетілімдер
Барлық өнімдер сияқты бұл жемістердің эфир майының да қолдануға қарсы көрсеткіштері бар. Ең бастысы - цитрус жемістеріне аллергия. Сондай-ақ, өт тас ауруымен ауыратын адамдарға май қабылдауға қатаң тыйым салынады. Оны жүктілік және лактация кезінде сақтықпен қолдану керек. Көшеге шықпас бұрын ашық теріге жағуға болмайды. Дене аймақтарын тікелей күн сәулесінің астында қалдырмаңыз.
Тест
Соңында біз сізге дәл қазір не қажет екенін анықтауға көмектесетін шағын сынақтан өтуді ұсынамыз.
Екеуін елестетіп көріңізшіжарқын иістер - лимон иісі және апельсин иісі. Қазіргі уақытта қандай хош иісті ұнатасыз? Екі иіс те цитрус, жағымды, бірақ біреуін ғана таңдау керек.
Лимон дәмін тоқтаттыңыз ба? Сонымен, сізді кешіктіруді күтпейтін нәрселер қызықтырады. Мүмкін бұл жұмысқа немесе оқуға байланысты немесе олар жаңа хобби немесе хоббимен байланысты болуы мүмкін. Жаңа нәрселерге күш әрқашан жетпейді, бірақ лимон хош иісі басталған әрекеттерді қалпына келтіруге және жалғастыруға көмектеседі!
Апельсиннің иісін ұнататындар үшін тағы бір түсіндірме бар. Сіздің денеңіз физикалық және психологиялық тұрғыдан шаршағанын айтады. Оған демалу өте қажет. Бұл сапар болуы міндетті емес, өзіңізге біраз уақыт бөліңіз. Аромат шамы жанып тұрған бөлмеде жалғыз болыңыз. Оған бірнеше тамшы апельсин эфир майын қосыңыз. Тек ойларыңызбен оңаша болыңыз, сонда шаршау қолмен болғандай жоғалады. Бұл әдіс қатты күйзеліске ұшыраған адамдарға да ұсынылады.
