Зімбірдің пайдалы қасиеттері туралы көптеген адамдар біледі. Оның тамыры ет және көкөніс тағамдарының дәмділігін жақсартады және дәмдеуіш ретінде танымал. Бірақ тамырдың өзінен басқа, зімбір майы өте танымал. Үндіқытай мен араб елдерінің халық емшілері онымен 2000 жылдан астам уақыт бойы әртүрлі ауруларды емдеп келеді. Жожоба, түймедақ немесе розмариннің эфир майларымен бірге косметикада қолданылады және Шығыста жастардың сақтаушысы болып саналады.
Зімбір майының құрамы
Заманауи зерттеулер көрсеткендей, майдың құрамында 330-ға жуық пайдалы қосылыс бар. Зімбір эфир майы көптеген микроэлементтерге бай, соның ішінде темір, фосфор, магний, кальций, мырыш және басқалары. Негізгі құрамдас зингиберен – өткір тән иісі бар ұшпа органикалық қосылыс, сонымен қатар крахмал, талшық, қант, өсімдік майлары, өмірлік маңызды амин қышқылдары және В, С және А топтарының витаминдері, никотин қышқылы, липидтер.
Зімбір майындағы пайдалы заттардың құрамы мен арақатынасы өсу жағдайларына, даму сатысына, тамырларды кептіру әдісіне және майды айдау шарттарына байланысты. Бірнеше грамм дайын негізгі алу үшінөнімді өндіру жағдайында бірнеше килограмм тамырды пайдалану керек.
Мұнайдың пайдалы қасиеттері
Зімбір майы өзінің бай химиялық құрамының арқасында адам үшін ең құнды өнімдердің біріне айналды. Оның қасиеттері иммунитетті арттыруға және суық тиюге, жүйке және тірек-қимыл аппаратының ауруларына қолдануға мүмкіндік береді. Майдың ащы хош иісі денені ынталандырады, эмоционалды салаға әсер етеді және ақыл-ой күшін қалпына келтіреді. Ол рецепттер мен косметикада қолданылады.
Зімбір майы күшті антисептик ретінде әрекет етеді, тағамнан уланғанда көмектеседі, ас қорытуды жақсартады, қан тамырларының қабырғаларындағы холестеринді бляшкаларды ерітеді, қан айналымын және ми белсенділігін арттырады. Зімбір майын депрессия кезінде, бас ауруы кезінде, тамақ пен бронх ауруларын емдеу үшін қолдану пайдалы.
Зімбір майы - танымал афродизиак. Ол ерлердің күші мен әйелдердің жыныстық құштарлығын арттырады, сонымен қатар бедеулікті емдеуге және «сыни күндер» кезінде жағымсыз белгілер мен ауырсынуды жою үшін қолданылады.
Зімбір майы және целлюлитпен күресу
Зімбір майы семіздікпен күресудің тиімді құралы екендігі туралы ақпаратты жиі естуге болады. Бұл құралды пайдаланғандардың пікірлері бұл мәлімдеме толығымен дұрыс емес екенін көрсетеді. Шын мәнінде, май целлюлитпен және артық салмақпен күресуде қосымша құрал ретінде қолданылады. Ол жақсарадықан айналымы, ағзадағы қалпына келтіру процестерін жылдамдатады, лимфалық дренажды және тері арқылы токсиндерді кетіруді қамтамасыз етеді. Тәбетіңізді азайту үшін тамақтанар алдында 30 минут бұрын бір стақан су ішу керек, оған бір-екі тамшы май қосыңыз.
Эффектке жету үшін целлюлитке қарсы немесе жылыту массажы кезінде 30-50 г негізгі майға (зәйтүн немесе күнжіт) 3-5 тамшы концентрат қосылады. «Апельсин қабығымен» күресуде жақсы әсер зімбірдің бірнеше тамшысын қосу арқылы зығыр майы орамдарынан алынады. Композицияға кішкене бал немесе кофе ұнтағын салуға болады. Бұл процедуралар кезінде денеден артық ылғал жойылады. Бірақ нәтижені бекіту үшін диета және жаттығу сияқты әдістерді ұмытпау керек.
Косметикалық қолданбалар
Зімбір майы косметикада кеңінен қолданылады. Ол кремдерде, тоник бальзамдарында және бет маскаларында кездеседі. Қан айналымын жақсарту арқылы май теріні әртүрлі бөртпелерден ынталандырады, жасартады және тазартады, су-май балансын қалпына келтіреді және тері тесіктерін азайтуға көмектеседі.
Бет креміне қосылған бірнеше тамшы май қара нүктелер мен безеулерден қалған тыртықтардан арылуға, майда әжімдерден арылуға, теріге балғын және сау көрініс беруге көмектеседі.
Шаш күтімі үшін зімбір майын қолдану
Зімбір майы көптеген пайдалы заттарға бай, ол шаш күтімінде қолданылады. Ол тамырларды нығайтады, оларды жақсартадықұрылымы, зақымдалған фолликулаларды емдейді, тазбен күресу үшін қолданылатын емдік жақпа және кремдердің құрамдас бөлігі болып табылады.
Шашты қатайтатын қоспаны өзіңіз дайындау үшін 30 мл негізгі майға (жожоба, кастор, розмарин) 3-4 тамшы зімбір концентратын қосу керек. Композиция шашқа жағылып, теріге жақсы жағылуы керек. Осыдан кейін басыңызды сүлгімен орап, таңертеңге дейін қалдыру керек, кез келген сусабынмен шайыңыз. Мұндай процедурадан кейін шаш жақсы өседі, сау жылтырға ие болады және бөлінбейді. Бұл қоспамен бас терісін уқалау қан айналымын жақсартады және қайызғақпен күресуге көмектеседі.
Зімбір майын өз қолыңызбен қалай жасауға болады
Сіз керемет зімбір майын өзіңіз жасай аласыз. Оны дайындаудың рецепті өте қарапайым. Оны алудың екі жолы бар.
Бірінші жағдайда жуылған зімбір тамырын пышақпен ұсақтап немесе үгітіп, шыны ыдысқа салып, жүгері, зәйтүн немесе басқа да иіссіз өсімдік майын құйып алу керек. Осыдан кейін ыдыс-аяқты 21 күн бойы қараңғы жерде қою керек. Дайын май арқадағы немесе буындардағы ауырсынуды ысқылау үшін, целлюлитке қарсы немесе жылыту массажы үшін, сонымен қатар аяқтың ісінуін азайту үшін қолданылады.
Үйдегі зімбір майын аспаздық мақсатта пайдалану үшін 5-6 см ұзындықтағы аршылған тамырдың бір бөлігін ұсақтап, жоғарыда аталған майлардың бірінің 0,5 литріне қоюланғанша баяу отта қыздырады, содан кейін сүзеді.. Дайын өнім көкөніс салаттарын, түрлі соустарды, балық пен ет тағамдарын дайындау үшін қолданылады.
Зімбір эфир майы концентрат екенін түсінуіңіз керек. Бұл таза өнім, ол өндірістік жағдайда жасалған. Үйдегі зімбірге қарсы құрал - дәмдеуіштері бар май тұнбалары, бірақ бұл оның құндылығын және пайдалылығын төмендетпейді.
Зімбір майын қолдануға қарсы көрсетілімдер
Эфир зімбір майының барлық жағымды қасиеттеріне қарамастан, оны қолдану кейде қарсы көрсетілімдер болып табылады. Бұл күшті зат, сондықтан маска жасамас бұрын немесе композицияны шашқа жағу алдында аллергиялық реакцияны тексеру керек.
Мұнайды жас балаларды, бала емізетін және жүкті әйелдерді емдеу үшін қолдану ұсынылмайды. Майды пайдалану қажет болса, оның концентрациясын 2-3 есе азайту керек. Сезімтал терісі бар адамдарда зімбір концентраты кейде тітіркенуді тудырады. Мұндай адамдар да сақ болу керек.
Негізгі өнім ағзаға күшті белсенді әсер етеді, сондықтан оны сұйылтылған түрде пайдалану керек. Дәріханада сатылатын композиция зәйтүн, жүгері, жержаңғақ, цитрус және басқа майлармен зімбір сығындысының қоспасы және пайдалануға дайын.
Зімбір майы – аспаздық шедеврлерді дайындау, көптеген ауруларды емдеу, аураны қалпына келтіру және тазарту үшін қолданылатын бірегей табиғи құрал. Адамдардың көптеген пікірлері оның қолдану аясы мен адам үшін құндылығын көрсетедішекаралары жоқ дерлік.
